鳥もも肉とキャベツの生姜蒸し レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鳥もも肉は一口大に切る。保存袋に入れ塩麹を加え揉み、冷蔵庫で30分寝かしておく。
- 2 ピーマンはヘタと種を取り千切り。キャベツはざく切りにする。
- 3 フライパンにオリーブオイルを入れ中火にし、1の鳥もも肉を入れ焼く。
- 4 3の鳥もも肉の色が変わったら、キャベツを加え蓋をして、6分程蒸らす。
- 5 4の蓋を取り、ピーマンと☆を加えさっと炒め味を整える。
- 6 お皿に5を盛り付け完成です。
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ミロ342021/10/12 19:09
簡単に出来て良かったです♪
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