豆もやしのナムル レシピ・作り方
材料（２人分）
- 豆もやし 1/2袋
- Ａ：鶏ガラスープの素 小さじ1/2
- Ａ：醤油 小さじ1/2
- Ａ：ごま油 大さじ１
- Ａ：にんにくチューブ 2㎝
- 塩 ひとつまみ
作り方
- 1 もやしは水洗いして耐熱皿にいれて塩をひとつまみ加えふんわりラップをする。電子レンジで３分半加熱する。粗熱が取れたら手で水気をしぼる。
- 2 Ａの調味料をボウルに合わせよく混ぜておく。１を加え全体が馴染むように和えたら完成。
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