えのきカリカリ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 えのきはいしづきを切り、細かくさく。
- 2 ボールにえのき、こしょう、あおのり、めんつゆ、片栗粉を入れながら混ぜる。
-
3
フライパンで油を温める。
えのきを広げて入れる。 -
4
色が変わったら裏返す。
焼けたら完成!
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