電子レンジで♪なす&しらすのせ冷奴 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 絹ごし豆腐 150g×2
- なす 1本
- しらす 大さじ2くらい
- ☆めんつゆ（4倍濃縮） 大さじ1
- ☆ごま油 大さじ1
- ☆砂糖 小さじ1/2
- いりごま 小さじ1
作り方
-
1
なすはヘタをとってお尻に十字に切り込みを入れて、ラップに包む。
600wで2分レンチンする。
-
2
なすを手で割いて長さを３等分して、☆で和える。
-
3
豆腐を皿に乗せ、2としらすを上に乗せ、いりごまをふったら完成！
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