赤魚の煮つけ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 赤魚の切り身 2切れ
- 生姜 1片
- A:水 200ml
- A:酒 100ml
- A:みりん 大さじ2
- A:砂糖 大さじ1
- 醤油 大さじ3
作り方
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1
生姜をスライスしておく。
鍋にAを入れ沸かして生姜をいれる。 -
2
醤油を加えて落とし蓋をしてさらに5分煮る。
粗熱がとれてからお皿に盛りつけて完成。
関連情報
- カテゴリ
- 金目鯛の煮付け
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たんポポ2021/06/30 21:12美味しかったです。