ブロッコリーとマッシュルームのガーリック炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ブロッコリーは小房に切り分ける。ホワイトマッシュルームは4等分に切る。にんにくは薄切りにする。
- 2 フライパンにオリーブオイルを入れ弱火にし、にんにくと鷹の爪(輪切り)を入れる。香りが出てきたら、中火にし、ホワイトマッシュルーム、ブロッコリーを加え炒める。
- 3 2に塩、粗挽き黒こしょう、醤油をまわしかけて、味をととのえる。
- 4 お皿に3を盛り付け完成です。
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