とろ~り新玉ねぎで★肉豆腐(๑⃙⃘´༥`๑⃙⃘) レシピ・作り方

とろ~り新玉ねぎで★肉豆腐(๑⃙⃘´༥`๑⃙⃘)
  • 約15分
  • 500円前後
りんご...
りんご...
グツグツ~さっと☆新玉ねぎがとろっとしてとっても美味しいです*ˊᵕˋ*

材料(4人分)

  • 牛肉の薄切り 300g
  • 新玉ねぎ 2個
  • 豆腐 1丁
  • ★砂糖 大さじ2
  • ★みりん 大さじ2
  • ★醤油 大さじ4
  • ★酒 大さじ4
  • ★水 大さじ2
  • 大さじ1

作り方

  1. 1 豆腐は水切りをし横半分に切り縦に3〜4等分に切る。
    新玉ねぎは1/8にくし切りに切る。
    肉は食べやすい大きさに切る。
  2. 2 鍋に油をひき、肉を炒める。
  3. 3 肉の色が変わったら玉ねぎも加えて軽く炒め、★の調味料を入れる。
  4. 4 豆腐も加えて中火で5〜10分ほど煮ると出来上がり♪

きっかけ

簡単に煮込むだけでメインのおかずにと作りました*ˊᵕˋ*

おいしくなるコツ

一度冷めると味が染み込みます*ˊᵕˋ*再度温め直すと美味しいです*ˊᵕˋ*

  • レシピID:1940025947
  • 公開日:2021/05/19
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つくったよレポート(2件)

  • るー5
    るー5
    2021/09/18 07:15
    とろ~り新玉ねぎで★肉豆腐(๑⃙⃘´༥`๑⃙⃘)
    参考にさせて頂きました。とっても美味しかったです!ありがとうございました!
  • tommeg1202
    tommeg1202
    2021/08/24 19:57
    とろ~り新玉ねぎで★肉豆腐(๑⃙⃘´༥`๑⃙⃘)
    しらたき加えました。
    おいしかったです♪

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