豆腐の甘辛そぼろがけ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 木綿豆腐はキッチンペーパーに包んで15分程置いて水切りし、半分に切る。
-
2
たまねぎとしょうがはみじん切りにする。
きぬさやは筋を取り、30秒塩茹でし、冷やして水気をきる。 - 3 小鍋に豆腐ときぬさや以外の材料を入れて混ぜ、火にかけて炒める。
- 4 豚ひき肉の色が変わって2,3分炒めたら、そぼろの完成。
-
5
豆腐を皿に入れて2分程レンチンして温める。
豆腐の上にそぼろを乗せて、きぬさやを添えたら完成！
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いちねこ2021/06/29 20:14
美味しくいただきました♪ご馳走様でした(*´ω`*)
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