ザワークラウト風キャベツ蒸し焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 キャベツは太めの千切りにします（5mm〜10mm）
- 2 玉ねぎは太めの薄切りにします（3mm〜5mm）
- 3 ベーコンは横向きに置いて１cm幅に切ります
- 4 フライパンに油を入れずに3を炒めます
- 5 フライパンに○を入れ軽く混ぜます
- 6 フライパンに1、2を入れ軽く混ぜます
- 7 フライパンに蓋をして弱火で6分蒸し焼きます
- 8 蓋を開けて水分を飛ばします
- 9 ローリエを取り除き、軽く水分を切る感じで器に盛ります
- 10 黒こしょうを振りかけます
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