牛肉で作るしみしみ肉じゃが レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 じゃがいもは皮を剥いて4~6等分に切る。玉ねぎは8等分のくし切りにする。人参は食べやすい大きさの乱切りにする。
- 2 鍋にAの調味料と水を入れ牛肉、玉ねぎを入れ煮立たせる。アクをとって落し蓋をして15分弱火で煮る。
- 3 じゃがいも、にんじんを加えて落し蓋をして15分にて煮汁が少なくなってきたら完成。
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とらむし2021/06/04 19:17美味しくホクホクに仕上がりました。ありがとうございます!