我が家のザチャーハン② レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 玉ねぎ(小)、人参、ピーマン、スライスベーコンはみじん切りにする。
- 2 卵は溶いておく。
- 3 フライパンにごま油をひき、2を流し、弱火と中火の間でさっと炒め、半熟状態で一旦取り出す。
- 4 フライパン、中火でスライスベーコン、人参、玉ねぎ、ピーマンの順に加え炒める。
- 5 ご飯を加え切るように混ぜ合わせる。☆と取り出した卵を加え炒め、味をととのえる。
- 6 お皿に5を盛り付け炒りごま(白)をふりかけたら完成です。
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