ブロッコリーの茎でさっと炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- ブロッコリーの茎 1本分
- にんにくすりおろし 1個分
- 塩 ひとつまみ
- バター 5g
- しらす 5g
- 白ゴマ ひとつまみ
作り方
- 1 ブロッコリーの茎は、2、3ミリの薄さにする。
- 2 鍋にバターとにんにくを入れてブロッコリーの茎を入れて炒める。
- 3 ブロッコリーの茎が透き通ったら、塩を好みで入れひと混ぜ。しらすと白ゴマを乗せて出来上がり。
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