豆腐のチョコテリーヌ レシピ・作り方
材料（1本人分）
作り方
-
1
卵は泡立て器で白っぽくなるまで泡立てます。白っぽくなったら砂糖を入れてよく混ぜます。
そこに絹ごし豆腐を入れて滑らかになるまで混ぜます。 - 2 板チョコは細かく刻み、湯煎で溶かします。そこに1を入れてよく混ぜたら、米粉とココアパウダーを入れてよく混ぜます。
- 3 クッキングシートを敷いた型に2の生地を流し入れ、180度に予熱したオーブンに入れ20分焼いたら、冷まして冷蔵庫で冷やしたら完成。
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