我が家の肉野菜炒めのせラーメン レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
(トッピング)
卵はゆで卵を作り殻をむき半分に切っておく。
焼き海苔は半分に切り、2人分用意しておく。 - 2 豚バラ肉は一口大にきる。にんにくは薄切りにする。白菜は芯と葉に切り分け、芯は斜め細切り、葉は一口大に切る。人参は短冊切り、玉ねぎは薄切りにする。
- 3 ニラは4㎝幅に切る。しいたけは石づきを切り薄切りにする。
- 4 フライパンにごま油を入れ、にんにく、豚バラ肉、人参、玉ねぎ、白菜の芯、しいたけ、白菜の葉、ニラの順に加え炒める。☆を加え味をととのえる。
- 5 市販の乾麺を指定時間1玉ずつ茹で、ラーメン丼ぶりにスープ、麺、4を盛り、トッピングの1を盛り完成です。
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あどん91202021/11/07 08:16
参考にさせていただきました。美味しかったです!
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