山芋の柚子胡椒漬け✰ レシピ・作り方

山芋の柚子胡椒漬け✰
  • 約30分
  • 300円前後
Tsu2ya8
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意外と手間をかけずに作れます

材料(2人分)

作り方

  1. 1 山芋→皮をむいて1cm幅の半月切りにして耐熱容器に入れる
  2. 2 鍋に漬けタレの材料を入れて火にかける
    沸騰したら火を止め1の容器に注ぐ
  3. 3 粗熱が取れたら冷蔵庫へ入れる
    食べる直前に器に盛り付けると完成

きっかけ

シャキシャキの山芋と柚子胡椒を使ってお漬物が食べたくて

おいしくなるコツ

山芋が漬けタレに浸かるようにすること

  • レシピID:1940024223
  • 公開日:2021/01/08
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山芋浅漬けその他の漬物
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