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油揚げと大根の味噌煮 レシピ・作り方

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ユナミ
肉などを入れてないのに美味しいですよ。

材料（2人分）

大根
1/2本
油揚げ
1枚
人参
1本
だし汁
350ml
味噌
大さじ1.5
砂糖
大さじ1
みりん
大さじ1
酒
大さじ2
しょうゆ
大さじ1
刻みネギ
大さじ1
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作り方

  1. 1
    圧力鍋に全ての材料、調味料、水を入れて15分ほど煮ます。蓋を開けて、煮汁が少なくなるまで煮ます。器に盛り刻みネギをのせたら完成
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

大根が好きで作りました。

公開日：2021/01/03
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カテゴリ
大根の煮物大根にんじん

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