鶏ひき肉のあっさりピーマン肉詰め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ピーマンを輪切りにし、種を取り除きます。
- 2 ボウルに鶏ひき肉、玉ねぎ、片栗粉、塩コショウ、刻みネギを入れてよく混ぜ合わせます。
- 3 ピーマンに2の具を詰め込みます。
- 4 フライパンに油を入れて、ピーマンを下にして、蓋をして焼きます。表面が白っぽくなったらひっくり返して両面焦げ目がつくまで焼いたら完成
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