棒餃子✰ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
ニラ、豆もやし→荒みじん切り
ネギ→小口切り - 2 ボウルにニラ、豆もやし、ネギ、豚ミンチ、しょうが、鶏がらスープの素、オイスターソースを入れてよく混ぜる
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3
ホットプレートの準備をする
餃子の皮の真ん中に餡をおき両サイドに水をつけ折りたたむ
←左のように並べる
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4
餃子を全て包んだらごま油をまわしかけ蓋をする
ホットプレートを高温にセットする - 5 ホットプレートから湯気が上がってきたらホットプレートの蓋をあけて水を入れて再度蓋をして5～6分待つ
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6
時間が経過してら蓋を開けて
棒餃子をフライ返しでひっくり返す
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7
ホットプレートを保温にして薬味のネギと味ぽんを絡めていただきます
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