小豆のチリコンカン✰ レシピ・作り方
材料（2～4人分）
作り方
- 1 玉ねぎ→1cmの角切りにする
-
2
小豆→無水鍋に1Lの水を入れて強火で沸騰させたら弱火にして
小豆を入れ20分加熱する
時間が経過したら蓋を開けて水500ccを更に入れ20分加熱する -
3
ボウルとザルを用意したら小豆と小豆茶に分ける
分けた小豆を使う
※小豆100ｇ(乾燥)
※茹でたら250ｇくらいになる -
4
無水鍋に全ての材料を入れて蓋をして中火にかける
鍋と蓋の間から蒸気が出てきたら15分加熱 -
5
時間が経過したら蓋を開けて混ぜる
更に弱火で10分加熱すると完成
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