切り干し大根と厚切りベーコンの中華炒め レシピ・作り方
材料（5人分）
作り方
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1
人参は斜め千切りにしてレンジで2分加熱し柔らかくしておきます。切干大根は水で戻し水気を絞って２～3㎝幅に切っておきます
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2
フライパンにごま油とにんにくを熱して、細切りにした厚切りベーコンを炒めます
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3
切干大根と①の人参を加えしっかり混ぜ合わせます
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4
●の調味料を入れてさらに炒めます
しっかり味が馴染んだら完成です
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michi＊yu
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子どもが食べやすいようにベーコンも加えました