あおさにゅうめん すだち風味 レシピ・作り方

あおさにゅうめん すだち風味
  • 5分以内
まるっとまる
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最近あおさにはまっていて、作ってみました。

材料(1人分)

作り方

  1. 1 鍋に湯を沸かしてそうめんを袋の表示通りゆでる。
  2. 2 別の鍋にだし汁を沸かしてみりんとめんつゆを入れて煮立てる。
  3. 3 そうめんがゆであがったらざるにあげて流水でよくすすぎ、水けをきって2に入れ、1分ほど温める。
  4. 4 3の火を止めてあおさを加え、すだちを絞ってさっと混ぜ、器に盛る。

きっかけ

冷蔵庫にあったもので。

  • レシピID:1940023492
  • 公開日:2020/10/17
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