豚肉とニンニクの芽のオイスターソース炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 豚もも肉は一口大に薄く切り、○の中に揉み込んでしばらくおいておく。
- 2 ニンニクの芽を5cm程に切る。
- 3 1に片栗粉をまぶしたらフライパンに油を少し多めに入れ、両面揚げ焼きする。
- 4 ニンニクの芽を入れ、火が通るまで炒める。
- 5 ●を入れて絡めたら完成!
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