ぶり レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ぶりは熱湯をかけて霜降りにします。
- 2 調味料は全て合わせておき、生姜も入れます。
- 3 フライパンに油を入れぶりを蓋をして焼きます。表面が白っぽくなったらひっくり返し、両面焦げ目がつくまで焼きます。
- 4 ぶりに火が通ったら2の調味料を入れて、タレをからませながら焼いたら完成。
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