天然だしパックで油あげと舞茸の味噌汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 油揚げ 1枚
- 舞茸 1/2房
- ◎水 500ml
- ◎天然かつおだしパック 1袋
- 合わせ味噌 大さじ1
作り方
- 1 油揚げと舞茸はたべやすい大きさに切る。
- 2 鍋に◎を入れて沸騰したら5分ほど煮て出汁をとり、だしパックを取り出す。
- 3 1をいれて蓋をして1分ほど弱火で煮る。
- 4 火を止めて味噌を溶かし入れて、沸騰しない程度に温めて完成。
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