ブリのバジル塩麹焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ブリの切り身に塩麹、バジル、こしょうをふり、両面塗り広げて、ジップロックの袋に入れ、冷蔵庫で1時間以上寝かす。
- 2 グリーンレタスとサニーレタスは一口大に来る。人参はピーラでむき、4cm位の長さに切る。ミニトマトはヘタをとっておく。
- 3 フライパンにオリーブオイルをひき、1のブリを両面こんがり焼く。
- 4 お皿に2と3を盛り完成です。
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