大根餅 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
大根はおろします。
水分が出たら絞ります。 - 2 1に片栗粉、小麦粉、刻みネギ、中華味を入れてよく混ぜ合わせます。
-
3
2をよく混ぜ合わせます。
フライパンに油を入れ、2を焼きます。蓋をして焼き、表面が白っぽくなったらひっくり返して焼きます。 - 4 両面しっかり焼き目がついたら完成。
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