キャベツたっぷりつくね レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
キャベツは茹でて、水気を絞ってみじん切りにします。
玉ねぎもみじん切りにします。 - 2 ボウルに1と卵、片栗粉、鶏ひき肉、鶏ガラスープの素、オイスターソースを加えてよく混ぜ合わせます。
- 3 フライパンに油を入れ2をスプーンですくい、食べやすい大きさにします。
- 4 フライパンに蓋をして表面が白っぽくなったらひっくり返します。両面焦げ目がついたら完成。
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