豚肉ときのこのカレーソテー♩ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 豚バラ肉は食べやすい大きさに切る。
- 2 しめじは石づきをとり、ほぐして、エリンギは石づきをとり縦に細く手でさいておく。
- 3 熱したフライパンにオリーブオイルとおろしニンニクを入れ2を焼き目がつくまで炒める。
- 4 豚バラを入れ、塩こしょうをして火が通るまで炒める。
- 5 カレー粉を入れ混ぜ炒めて完成。
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