かぼちゃいりミネストローネ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 玉ねぎキャベツかぼちゃを全て5ミリ角に刻む。ウインナーを輪切りにする。
- 2 鍋にオリーブオイルをひいてにんにくで香り付する。
- 3 玉ねぎ、かぼちゃ入れて2分程炒める。玉ねぎがしんなりするまで。
- 4 キャベツ、ウインナー、トマト缶、水をいれて煮込む。
- 5 コンソメと塩で味を整える。
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- カテゴリ
- トマトスープ
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