ルー不使用!豆乳のクリームシチュー レシピ・作り方
材料(5人分)
作り方
-
1
水にじゃがいも、人参、玉ねぎ、ブロッコリーを入れ煮ます。
ブラッコリーは火が通ってきたら取り出します。 -
2
1にコンソメ、ツナを入れさらに煮ます。コンソメが溶けたら白味噌を溶かします。
米粉に豆乳を混ぜたものを鍋に入れます。 - 3 ブロッコリーを戻し、塩コショウで味付けし、よく混ぜたら完成。
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