豆腐たっぷりゴーヤチャンプル レシピ・作り方

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ユナミ
具沢山で美味しいです。
みんながつくった数 1件

材料（4人分）

豆腐
1/2丁
ゴーヤ
1/2本
玉ねぎ
1/2個
卵
１個
豚肉
100g
油
小さじ1
しょうゆ
大さじ1
鶏ガラスープの素
小さじ1
砂糖
小さじ1
鰹節
2g

作り方

  1. 1
    フライパンに油を入れ、豆腐、豚肉、ゴーヤ、玉ねぎを炒めます。
  2. 2
    1に火が通ってきたら、鶏ガラスープ、しょうゆ、砂糖で味付けし、溶き卵を加え軽く炒めます。最後に鰹節をかけて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ゴーヤが余ったので作りました。

公開日：2019/10/18
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関連情報

カテゴリ
ゴーヤゴーヤチャンプル

このレシピを作ったユーザ

ユナミ

つくったよレポート（ 1 件）

2019/11/10 21:54
たくさん作りました＾＾
あげは198407
レポートありがとうございます♡ 具沢山で美味しそうです♡

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