かんたん酢でカブのとろとろさっぱり炒め！ レシピ・作り方
材料（1~2人分）
作り方
-
1
カブは半分にしてから5㎜~1㎝幅に切る。
カブが小さければ二つ使って輪切りにしてもOK。 - 2 豚肉を料理酒、片栗粉で揉んでおく。
- 3 サラダ油（分量外）を熱し強火でカブの両面に焦げ目がつくまで炒め、中火にして豚肉を入れる。
-
4
豚肉が半分程度色が変わるまで軽く炒めたら合わせておいた＊を回し入れる。
水気が減りとろっとしてきたら完成！
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- かぶ酢豚こま切れ肉・切り落とし肉
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