家にある材料で味噌煮込みうどんレシピ・作り方

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約30分
300円前後

家にある材料を使って簡単にできます

みんながつくった数 1件

材料（3人分）

うどん: 2玉

だし汁: 700ml

人参: 1/3本

ネギ: 1/3本

えのき: 1/3袋

白菜: 1枚

鳥ささみ: 1本

油揚げ: 1枚

味噌: 大さじ1.5

みりん: 大さじ1.5

砂糖: 小さじ1

酒: 大さじ1.5

しょうゆ: 大さじ1

作り方

1

油揚げは油抜きします。
鍋にだし汁、うどん以外の全ての材料、味噌以外の調味料を入れ煮ます。
2

具材が煮えたらうどんを入れ、味噌を溶かして煮込んだら完成。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

味噌煮込みうどんが好きなので作りました

公開日：2019/04/27

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関連情報

カテゴリ: その他の味噌汁おもてなしもう一品簡単おもてなし料理アレンジうどん煮込みうどん

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート（ 1 件）

2021/02/16 19:12

この時期の味噌煮込みは身体が温まりますね美味しかったです(^-^)

最近寒いので、煮込み系は温まりますね♡レポートありがとうございます♡

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