塩麹とニンニクのチキンソテーレシピ・作り方

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約15分
300円前後

塩麹が入っているので美味しいです

材料（2人分）

鶏胸肉: 1枚

塩麹: 大さじ2くらい

酒: 小さじ2

ニンニク: ひとかけ

油: 小さじ1

ごま: 小さじ1〜2

作り方

1

鶏胸肉は塩麹と酒をジップロックに入れ30分以上漬け込んでおきます。
2

フライパンに油を入れニンニクを炒め、鶏肉を蓋をして焼いていきます。
両面しっかり焼けたらごまをかけて完成。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

鶏肉が余ったので作りました

公開日：2019/04/25

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カテゴリ: 鶏むね肉簡単鶏肉料理簡単おもてなし料理塩麹お弁当のおかず全般

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