野菜たっぷりの筑前煮 レシピ・作り方

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ユナミ
具沢山で美味しいですよ。
みんながつくった数 2件

材料（4人分）

大根
1/2本
ごぼう
1本
人参
1本くらい
里芋
4個くらい
鳥ささみ
2〜3本
油揚げ
2〜3枚
だし汁
500ml
しょうゆ
大さじ4
砂糖
大さじ1.5
みりん
大さじ2
酒
大さじ2

作り方

  1. 1
    油揚げは油抜きします。
    ごぼうは皮を剥き、水にさらします。
  2. 2
    鍋に全ての材料、だし汁、調味料を入れて蓋をして煮ます。
    野菜に火が通ってきたら蓋を開けて煮詰めて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

筑前煮が食べたくなって作りました

公開日：2019/04/18
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関連情報

カテゴリ
筑前煮簡単おもてなし料理お弁当のおかず全般里芋の煮物大根の煮物

このレシピを作ったユーザ

ユナミ

つくったよレポート（ 2 件）

2019/06/02 14:27
美味しかったです。ごちそうさまでした(^^)
うさねずみ
具沢山で美味しそうです♡ レポートありがとうございます(^^)
2019/04/27 19:24
美味しかったです(^^)/
xxalpacaxx2816
とても美味しそうな筑前煮です♡ レポート送って下さってありがとうございましたヽ(｡>▽<｡)ﾉ

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