天津飯 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
あんは中華あんの材料、水、中華味、しょうゆを入れて一煮立ちさせます。
一煮立ちしたら火を止めて水溶き片栗粉を入れます。
よく混ぜて再び火にかけてとろみをつけます。 - 2 ボウルに卵、カニカマ、ネギ、水、塩、こしょうを入れてよく混ぜます。
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3
テフロン加工のフライパンに先程の卵液を入れて卵を焼きます。
ご飯の上にのせて、先程の中華あんをかけたら完成です。
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じゃが塩2019/02/12 20:54美味しかったです(*´∇`*)