アサリのスパゲッティー レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 スパゲテイをゆでておきます。
- 2 ほうれん草を茹でて、食べ易い大きさに切っておきます。
- 3 フライパンにオリーブオイルとスライスしたにんにくを入れて、香りをだします。
- 4 香りが出たら、アサリをと白ワインを入れて、アサリの殻が開くまで火を加えます。
- 5 アサリが開いたら、ほうれん草を入れて、軽く炒め、コンソメを加えて、軽く混ぜます。
- 6 茹でたスパゲテイを入れて、混ぜ合わせて、塩・胡椒で味を調えて出来上がりです。
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ダイナママ
料理を作るのも食べるのも、お酒も大好きな管理栄養士です。栄養士ですが、栄養のことはあまり考えておらず。。。長男と双子の3人のママでもあります。簡単に、でもおいしく食べれるものを作っていきたいと思っています。皆さんの何かのお役に立てれば幸いです。
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