レーズンご飯 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 ウインナーを縦半分に切って、スライスに切ります。たまねぎはみじん切りにします。
- 2 コンソメは、すりこ木棒などで砕いておきます。
- 3 フライパンにオリーブオイルを引き、たまねぎを炒めます。透き通ってきたら、ウインナーを炒めます。
- 4 次に、冷凍コーンをそのまま入れて、少しみずが出たところに、コンソメを入れて、味を全体に混ぜ合わせます。
- 5 次に、レーズンを入れてさっと混ぜたら、ご飯を入れて炒めます。
- 6 全体に炒めたら、カレーパウダー、塩、胡椒を入れてよく混ぜ合わせて、出来上がりです。
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ダイナママ
料理を作るのも食べるのも、お酒も大好きな管理栄養士です。栄養士ですが、栄養のことはあまり考えておらず。。。長男と双子の3人のママでもあります。簡単に、でもおいしく食べれるものを作っていきたいと思っています。皆さんの何かのお役に立てれば幸いです。
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