豆腐の甘酢和え レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
豆腐はお好みの大きさにカットし、テフロン加工のフライパンで両面焼きます。
焼いたらお皿に移します。
人参は乱切りにして柔らかくなるまで茹でます。
ニンニクは薄切りにします。 -
2
調味料は混ぜ合わせておきます。
フライパンにごま油を入れ、ニンニクを軽く炒め、ピーマン、玉ねぎを入れて炒めます。
そこに茹でた人参、豆腐を入れて軽く炒めます。 - 3 全体に火が通ってきたら調味料を入れて煮込み、全体にとろみがついてきたら完成です。
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颯湖2018/08/07 13:17
簡単にできておいしかったです。ごちそうさまでした。
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