なんちゃってうなぎの蒲焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ごぼうは皮を剥いて茹でて、すりおろします。
   ジャガイモは皮を剥いて、芽を取りすりおろします。
   フードプロセッサーに白はんぺんとごぼう、ジャガイモを入れてすり混ぜます。

2. 2

   焼き海苔に先程の白はんぺんを混ぜたものをのせていきます。
   フライパンに油を入れて焼き海苔が上になるように蓋をして焼いていきます。

3. 3

   タレの調味料を混ぜ合わせフライパンに回しいれ、タレを絡めながら焼いたら完成です。