そのままで美味しいジェノバペースト レシピ・作り方
材料（8人分）
作り方
-
1
くるみを乾煎りする。
フライパンにオイルとにんにくを入れ、弱火でじっくり、中が柔らかくなるまで揚げる。 - 2 ミキサーに材料を全部入れて、よく撹拌する。
- 3 私は煮沸消毒した瓶に入れました。
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- 料理名
- ジェノバペースト
ふじ子。
ありふれたレシピをちょっと変わった感じにアレンジしたり
作るのが手間な料理を手軽に作れる様に工夫する事が好きです。
最近は無添加にこだわったり、肉や乳製品を排除しています。
動画で解説しているレシピもあります。
ご参考になりましたら幸いです。
手作り初心者*ちゃんねる
https://www.youtube.com/channel/UCaEi7b7NlIngQ_t9pp1eRog/
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生のにんにくは胃が痛くなるので、素揚げしました。