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炒めるだけ!たけのことピーマンの焼うどん レシピ・作り方

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余り物で簡単にできる焼うどんです!

材料(1人分)

たけのこ
1/4
ピーマン
1〜2個
ごま油
小さじ1
冷凍うどん
1袋
鰹節
1/2袋(小分け袋)
醤油
小さじ1
鶏がらスープの素
小さじ1/2
こしょう
少々
少々
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作り方

  1. 1
    たけのことピーマンを細切りにする。
  2. 2
    ごま油をひいたフライパンにたけのことピーマンを入れ炒める。
  3. 3
    たけのことピーマンに塩で下味をつける。
  4. 4
    うどんを入れ、鶏がらスープの素、醤油、こしょうを入れて軽く炒めて鰹節をかけたら完成!

おいしくなるコツ

冷凍うどんだとより美味しく作れます。 チルドうどんであれば水を大さじ1ほど入れるともちもちになります!

きっかけ

青椒肉絲のあまりのたけのことピーマンで簡単にアレンジしました!

公開日:2017/11/13

関連情報

カテゴリ
たけのこかつお節(鰹節)アレンジうどん焼うどんピーマン
関連キーワード
うどん 簡単 焼うどん 節約
料理名
たけのことピーマンの焼うどん

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