セロリと合いびき肉の甘辛炒め レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
- 1 セロリは筋をとって斜めに食べやすい大きさに切る。
-
2
フライパンに油を熱してひき肉を炒める。
塩をふる。
- 3 ひき肉の色が変わってきたら1を加えて炒める。
-
4
酒、黒糖、しょうゆ、みりんはよく混ぜる。
- 5 3に油が回ってセロリが透き通ってきたら4を加えて余計な水分がなくなるまで炒め器に盛る。
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