えのきだけと枝豆の野菜スープ レシピ・作り方
材料（2人分）
- えのきだけ 100ｇ
- ゆで枝豆 10粒
- タマチャンショップの野菜だし 小さじ1
- 水 450㏄
- 塩 小さじ1/3
- しょうゆ ふたたらし
作り方
-
1
えのきだけは石突を落として長さを半分に切る。
枝豆はさやから取り出しておく。 -
2
鍋に水を入れて沸かし、野菜だしと1を加えて3～4分煮る。
- 3 塩としょうゆを加えてひと煮たちさせたら器に盛る。
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