甘酢煮卵 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 卵は熱湯から10～12分ゆでて冷水にとり、殻をむく。
-
2
粉黒糖、黒酢、水、しょうゆを入れてよく混ぜ、黒糖が溶けたらビニール袋に1と一緒に入れる。
- 3 空気を抜いてビニール袋の口をしばり、卵全体が調味液に浸かるようにして、冷蔵庫で一晩おく。
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