大葉たっぷり鶏つくね★混ぜて焼くだけ簡単です レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鶏ミンチと擦った生姜とニンニクを粘りが出るまで混ぜ合わせる。
-
2
①に片栗粉と卵を入れて塩コショウをして混ぜ合わせる。
最後に大葉の千切りを混ぜる。 - 3 フライパンに油を入れて180℃に温める。
- 4 ②をスプーンで食べやすい量をすくって③に平たく並べて揚げ焼きする。
- 5 両面に焼き色が付いたら完成です。
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関連情報
- 料理名
- 鶏つくね
お０り０べ
独り身おっさんの覚書。主に酒のあて。なるべくヘルシーなのにしたいと思いつつ食いまくる日々。。
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