[ル・クルーゼ公式] 野菜たっぷりトマトカレー レシピ・作り方
![[ル・クルーゼ公式] 野菜たっぷりトマトカレー](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/9661aeb349a9aebafdc9ea8481a14d41cf3ec866.90.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
- 約30分
- 500円前後
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お子様の大好きなカレーに、野菜をたっぷりと。美味しく野菜がとれる一品です。パンにはさんだり、グラタンやコロッケの具材にしたり、アレンジもいろいろ楽しめます。
材料（2人分）
作り方
- 1 野菜は５mm角に切る。（Ａ）のトマトは湯むきして角切りにする。
- 2 鍋にバターを中火で熱し、ひき肉を炒め、塩・こしょうする。肉が白っぽくなってきたら１の野菜を加え、玉ねぎが透き通るくらいまで炒める。
- 3 （Ａ）を加え、弱火で１５分煮てアクをとる。
関連情報
- 料理名
- 野菜たっぷりトマトカレー
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