あまーい！にんじんとかぼちゃの味噌汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
- にんじん（徳島県産） ４㎝
- かぼちゃ 1/8個
- だし汁 500ｃｃ
- 味噌 大さじ2
作り方
-
1
にんじんは皮をむいて千切りにする。
耐熱ボウルに入れてラップをし、レンジで1分半加熱しておく。
- 2 かぼちゃは種とワタを取ってラップでくるみ、レンジで4～5分加熱してさいの目に切る。
- 3 鍋にだし汁を沸かして1と2を入れて2～3分煮たら、味噌を溶きいれてひと煮たちさせ、器に盛る。
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