厚揚げと白菜と豚肉の煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   厚揚げ、豚肉、白菜を一口大に切ります。白菜は芯の部分と葉の部分に分けておきます。

2. 2

   フライパンで厚揚げと豚肉と白菜の芯の部分を炒めます。

3. 3

   豚肉の色が変わったら、だし汁、醤油、みりん、酒を入れます。

4. 4

   5分程中火で煮たら、白菜の葉の部分を入れて火を止め、出来上がりです。