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豚肉と白菜の煮込みレシピ・作り方

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冬は白菜を炊きたくなる

みんながつくった数 2件

材料（2人分）

白菜: 1/8

豚肉: 200g

豆腐: 半丁

春雨: 20g

●味噌: 大さじ1

●マヨネーズ: 大さじ1

●みりん: 大さじ1

●酒: 大さじ1

●おろしにんにく: 小さじ1/2

●鶏ガラスープの素: 小さじ1/2

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作り方

1

●の調味料を合わせておく
2

豚肉、白菜は幅2センチに切る。春雨は水で洗って食べやすい長さに切る。豆腐はサイの目に切る
3

フライパンに白菜半分、春雨、豚肉、豆腐、そして残っている白菜を順に乗せ、●の調味料を回しかけ蓋をして火にかける。強火にかけて沸騰したら弱火にし、20分ぐらい炊いて完成

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

白菜と豆腐が好きでおいしく食べたくて

公開日：2017/12/10

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関連情報

カテゴリ: 白菜

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート（ 1 件）

2019/02/01 19:20

美味しかったです！

ノウズミニマム

レポありがとうございます(o^冖^o)

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